rhizobium | CARPACHO DE REMOLACHA
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CARPACHO DE REMOLACHA

26 May CARPACHO DE REMOLACHA

 

CARPACHO DE REMOLACHA

Ingredientes

  • 2 remolachas crudas
  • 2 remolachas crudas•
  • un puñado de pipas de girasol•
  • el zumo de 1/2 limón
  • una cucharada de aceite de oliva
  • albahaca fresca
  • sal
  • pimienta

 

Preparación

  1. Pela la remolacha y corta finas lonchas con una mandolina
  2. dispón las lonchas finas de remolacha sobre un plato
  3. añade pipas de girasol y la albahaca fresca
  4. añade un chorrito de limón y de aceite de oliva
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